عکاسی منظره - صفحه 10 از 1572 - منظره فصلی

تابستان‌ها زیاد به استخر می‌روید؟ مراقب این «بیماری انگلی خطرناک» باشید!-عکاسی منظره

آفتاب‌‌نیوز :

مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های آمریکا (CDC) از یک مشکل در آب‌های آلوده استخرها خبر داد که در ماه‌های گرم تابستان بسیار شایع می‌شود. هشدار این مرکز در خصوص بیماری «کریپتوسپوریدیوسیز» یا به اختصار کریپتو است.

بنا بر گزارش آی‌آف‌ال ساینس، کریپتو یک بیماری انگلی است که عامل آن می‌تواند در روده انسان و برخی دیگر از جانوران زندگی کند و منتج به اسهال شدید شود. آنطور که داده‌های سال‌های ۲۰۰۹ تا ۲۰۱۷ سی‌دی‌سی حکایت می‌کند، شیوع این بیماری هر سال حدود ۱۳ درصد افزایش داشته است.

افزایش هشداردهنده شیوع بیماری انگلی کریپتو

این گزارش اشاره می‌کند که در جریان این بازه زمانی ۸ ساله ۴۴۴ مورد شیوع و نزدیک به ۷۵۰۰ مورد تایید شده این بیماری وجود داشته است. در حالی که مجموعا ۲۸۷ نفر در نتیجه این بیماری به بیمارستان مراجعه کردند، تنها یک نفر جهان خود را از دست داده است.

گزارش سی‌دی‌سی تخمین می‌زند که حدود ۳۵ درصد از موارد شیوع این بیماری با استخرهای عمومی، پدلینگ و نیز پارک‌های آبی مرتبط باشد. ۱۵ درصد نیز به ارتباط افراد با گوساله‌های تازه متولد شده مرتبط است. دلایل عمده دیگر نیز به ارتباط افراد مبتلا با کودکان و مصرف شیر نجوشانده و آب سیب مرتبط بوده است.

میشل هلاوسا، مدیر برنامه مرکز شنای سی‌دی‌سی، در این زمینه می‌گوید: «کودکان به شدت به این بیماری مبتلا می‌شوند و پتانسیل زیادی در انتقال انگل کریپتو دارند. چرا که آنها نمی‌دانند چطور از توالت استفاده کنند و به درستی دست و صورت‌شان را بشویند. ما به عنوان والدین آنها وظیفه داریم تا از آنها در محیط های آبی، مزارع حیوانات و سایر موارد به خوبی مراقبت کنیم.»

کریپتوزپوریدیوم یک انگل تک یاخته است که می‌تواند در انسان باعث بیماری های معده روده‌ای همراه با اسهال شود. کریپتوزپوریدیوم ارگانیزمی است که اغلب در بیماران مبتلا به HIV مثبت همراه با اسهال جدا شده‌است. درمان بیماری اغلب علامتی هستند که شامل آب‌رسانی مایعات، اصلاح الکترولیت‌ها و مدیریت درد می‌باشد.

منبع: علم و فناوری

دانلود اهنگ زیبای buile از عشق اجاره ای با دو کیفیت 128 و 320

دانلود آهنگ بسیار زیبا و جدید buile از عشق اجاره ای با لینک دانلود مستقیم

دریافت آهنگ های عشق اجاره ای به راحتی در سایت آرت موزیک

دانلود موزیک buile با کیفیت فوق العاده بالا و لینک دانلود مستقیم

به همراه کد آهنگ برای پخش در وبسایت و وبلاگ شما و پخش انلاین جهت انلاین گوش دادن

این آهنگ از تک آهنگ های عشق اجاره ای هست

دانلود آهنگ buile از عشق اجاره ای

آرت موزیک بهترین سایت جهت دانلود آهنگ جدید ایرانی buile از عشق اجاره ای

Art Music Best Website For Download Persian Songs

درصورت نبودن یا مشکل داشتن لینک دانلود لطفا ما را از طریق نظرات مطلع کنید

تاثیر سطح تحصیلات بر رابطه زوجین-عکاسی منظره

آفتاب‌‌نیوز :

ارتباط اعضای خانواده، به عنوان مهم‌ترین نهاد اجتماعی که بر پایه ازدواج بنا شده است، در شکل‌گیری نگرش‌ها و بازخوردهای اجتماعی آمادگی و توسعه مهارت‌های اجتماعی اعضای خانواده نقش بسیار مهمی دارد. در رابطه بین افراد، یکی از مؤلفه‌های مهم سازگاری است که به صورت تمایل به برقراری ارتباط هر موجود زنده با وضع موجود با محیط موجود تعریف می‌شود. به طور اخص یکی از زمینه‌های سازگاری در زندگی انسان، سازگاری زناشویی است. ثبات و سازگاری زناشویی یکی از ملاک‌های موفقیت تعامل زوجین است. پژوهشگران در مقاله‌ای با عنوان «بررسی سازگاری زناشویی و عملکرد ازدواج بر اساس میزان تفاوت سطح تحصیلی در زوجین» به بررسی تفاوت سطح تحصیل بر روابط زوجین پرداختند.

در پژوهشی که فاطمه شجاعی؛ دانش‌آموخته کارشناسی ارشد مشاوره دانشگاه اصفهان، رضوان‌السادات جزایری؛ استادیار گروه مشاوره خانواده دانشگاه اصفهان، سید احمد احمدی؛ استاد گروه مشاوره خانواده دانشگاه اصفهان و مریم‌السادات فاتحی‌زاده؛ دانشیار گروه مشاوره خانواده دانشگاه اصفهان، انجام داده‌اند، آمده است: «علاوه بر رضایت زناشویی بالا و عملکرد مطلوب خانواده که از عوامل شکل‌گیری یک ازدواج موفق است، عوامل دیگری نیز در این راستا دارای اهمیت هستند. از جمله این عوامل، میزان توافق زوجین در حوزه‌های مختلف از جمله میزان تحصیلات است، زیرا دانش‌آموخته به دلیل فراگیری علمی در زمینه‌های گوناگون و کسب آگاهی‌های بیشتر، دارای این خصوصیت است که فرد را از انجام و یا بروز رفتارهای نامناسب باز می‌دارد و علاوه بر این، تعیین‌کننده جایگاه فرد در جامعه است.»

در این مقاله آمده است: «این پژوهش توصیفی از نوع علی- مقایسه‌ای بوده و برای جمع‌آوری داده‌های پژوهش از شیوه کمی استفاده شد. جامعه آماری پژوهش شامل کلیه زوجین ساکن در شهر اصفهان در تمام سطوح تحصیلی در سال ۱۳۹۶ بود که به سه گروه مختلف تقسیم شدند. ۱- مرد دارای تحصیلات عالی است و زن تحصیلات کمتری دارد، ۲- زن دارای تحصیلات عالی است و مرد تحصیلات کمتری دارد، ۳- هر دو از یک سطح تحصیلی برخوردارند.»

در این پژوهش از روش نمونه‌گیری خوشه‌ای چندمرحله‌ای استفاده شد. از این رو ابتدا از بین نواحی شهر اصفهان، به صورت تصادفی پنج ناحیه انتخاب شد. سپس از بین فرهنگسراهای موجود در مناطق برگزیده به صورت تصادفی به یک فرهنگسرا در هر ناحیه مراجعه شد و از بین زوجین مراجعه‌کننده در کارگاه‌های زوجی در حال اجرا در فرهنگسراها، با توجه به نیاز هر گروه درخواست مشارکت کرده و پرسشنامه‌های مورد استفاده در پژوهش توسط نمونه‌ی موردنظر تکمیل شد. برای هر گروه اندازه نمونه به میزان ۲۰ زوج یعنی تعداد ۴۰ نفر به ازای هر گروه منظور شد؛ که در مجموع سه گروه مورد پژوهش، حجم نمونه ۱۲۰ نفر (۶۰ مرد و ۶۰ زن) انتخاب شدند.

در بخش دیگری از این مطالعه آمده است: «سازگاری زناشویی زوجین در گروهی که میزان تحصیلات مرد نسبت به زن بالاتر بود، نسبت به گروه‌های زوجی دیگر بالاتر است. با توجه به اینکه سازگاری زناشویی از زمینه‌های فرهنگی تأثیر می‌پذیرد، می‌توان در تبیین نتایج این پژوهش چنین بیان کرد که طی نسل‌های متوالی در جامعه ایرانی این وضعیت متعارف و معمول بوده است که عموماً امکان دست‌یابی به میزان تحصیلات بالاتر برای مردان بیشتر بوده و در نتیجه دستیابی به میزان تحصیلات بالاتر، امکان رسیدن به زمینه‌های اشتغال بیشتر و هم‌چنین رشد اقتصادی و مالی و درآمد بالاتر، رسیدگی غنی‌تر به نیازهای اقتصادی خانواده و قدرت تصمیم‌گیری بیشتر فراهم می‌شود.»

محققان در این پژوهش می‌گویند: «زوجین با سطوح تحصیلی همسان، از شیوه‌های کارآمدی برای ابراز احساس استفاده کرده و ارتباط سازنده‌تری نسبت به سایر گروه‌های پژوهشی دارند. هم‌چنین عملکرد این زوجین در رابطه با اقتصاد و مسائل مالی کیفیت بالاتری نسبت به زوجین با تحصیلات بالاتر مرد نسبت به زن و زوجین با تحصیلات بالاتر زن از مرد، دارد.»

در این مقاله آمده است: «محدودیت در تعمیم نتایج این مطالعه به فرهنگ‌های دیگر، به واسطه تأثیر احتمالی تفاوت‌های فرهنگی در نحوه برخورد با تفاوت یا تشابه میزان تحصیلات همسران لازم است مد نظر قرار بگیرد.»

این پژوهش در سی‌وهشتمین شماره دوره دهم فصلنامه فرهنگ مشاوره و روان‌درمانی منتشر شده است.

فواید عصاره آلوئه ورا برای سلامت مو و پوست سر-عکاسی منظره

آفتاب‌‌نیوز :

فواید عصاره آلوئه ورا برای مو و پوست سر تنها بخشی از فواید سلامت جالب توجه این گیاه هستند. پرورش آلوئه ورا در خانه نیز امکان پذیر است، از این رو می توانید همواره به عصاره و ژل تازه این گیاه دسترسی داشته باشید و به شیوه ای طبیعی و ارگانیک از مو و پوست خود مراقبت کنید.

به گزارش “ارگانیک فکتس”، آلوئه ورا فواید سلامت مختلفی را ارائه می کند که از کاهش سطوح قند خون تا کاهش چین و چروک های پوست را شامل می شوند. همچنین، نباید از خواص ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی این گیاه غافل شد. اما چرا باید از عصاره آلوئه ورا برای موی خود استفاده کنید؟ در ادامه با برخی فواید این ماده برای مو، پوست سر و سلامت کلی بدن بیشتر آشنا می شویم.

تقویت سلامت پوست سر
سلامت پوست سر عاملی کلیدی در ظاهر سالم و زیبای موی سر است. به واسطه عوامل متعدد درونی و بیرونی، پوست سر می تواند خشکی، شوره، جوش ها و شرایط دیگر را تجربه کند. آلوئه ورا به تنهایی یا در ترکیب با مواد دیگر می تواند برای مقابله با این قبیل شرایط استفاده شود.

تقویت رشد مو
با تقویت سلامت پوست سر، عصاره آلوئه ورا می تواند رشد سالم مو را نیز تشویق کند. این مساله به ویژه اگر با مشکلات رویش مو ناشی از آلودگی یا انباشت مواد شیمیایی مواجه هستید می تواند مفید باشد. جوان سازی و تقویت سلامت پوست سر به رشد سالم‌تر مو نیز منجر خواهد شد.

پیشگیری از ریزش مو
عصاره آلوئه ورا نه تنها می تواند رشد سالم مو را تقویت کند، بلکه در حفظ مو و پیشگیری از ریزش مو نیز موثر است. آلوئه ورا به حفظ رطوبت مو و پوست سر کمک می کند.

حفظ سطح متعادل pH
آلوئه ورا به حفظ pH در محدوده 4.5 کمک می کند. وضعیت سالم pH برای مو و پوست سر 5.5 است، در شرایطی که برای ساقه مو 3.6 است. با توجه به قرارگیری در بین این دو محدوده، آلوئه ورا می تواند تعادل سالم pH را حفظ کند.

کمک به گذار طبیعی مو
آلوئه ورا ممکن است رسوبات سلول های مرده پوست و سبوم (چربی پوست) را از بین ببرد که فضا را برای سلول های پوست جدید و رشد موی سالم‌تر فراهم می کند.

محصولی طبیعی
عصاره یا ژل آلوئه ورا محصولی کاملا طبیعی است. نه تنها مصرف خوراکی آن بی خطر است، بلکه فواید مختلفی نیز ارائه می کند. با در نظر گرفتن این مساله، استفاده موضعی از آلوئه ورا برای بهبود و تقویت سلامت پوست و مو نیز بسیار امن است. در شرایطی که محصولات بسته بندی شده آلوئه ورا در بازار وجود دارند، شما همواره می توانید از برگ های طبیعی آلوئه ورا در خانه استفاده کنید.

پاکسازی و تصفیه
در کتابی درباره درمان های گیاهی یونانی در گذشته های دور، به این نکته اشاره شده است که مصرف آلوئه ورا اثر پاک کننده برای معده دارد. همچنین، این محصول برای تسکین یبوست نیز مفید است، از این رو، گزینه ای مفید برای سمزدایی بدن در نظر گرفته می شود. از پیامدهای مثبت سمزدایی می توان به شرایط بهتر پوست و مو اشاره کرد.

محافظت از پوست و پوست سر
استفاده موضعی و همچنین مصرف خوراکی عصاره آلوئه ورا می تواند برای پوست، از جمله پوست سر مفید باشد. در اوایل دهه 1700 کشف شد که آلوئه ورا برای درمان بیماری ها و جراحات پوستی مفید است. افزون بر این، آلوئه ورا اثر آرام بخش دارد و به عنوان یک سفت کننده و همچنین مرطوب کننده عمل می کنند. گفته شده است که آلوئه ورا به بهبود آکنه و چین و چروک های پوست نیز کمک می کند.

چگونه از آلوئه ورا برای مو استفاده کنیم؟
شما می توانید عصاره آلوئه ورا به روش های مختلف و با توجه به نیازهای خود به روتین خودمراقبتی خود اضافه کنید.

درمان پیش از شستشو
عصاره یا ژل آلوئه ورا گزینه ای مناسب برای پیش شستشوی مو است. حدود نیم ساعت پیش از زمانی که قصد دارید موی خود را بشویید، ریشه های مو و اندکی از ساقه مو را به آرامی با عصاره آلوئه ورا ماساژ دهید. این می تواند به عنوان یک عامل محافظ و همچنین روتین درمان برای خشکی پوست سر و شوره سر استفاده شود. زمانی که از این روش استفاده می کنید، می توانید موی خود را بدون استفاده از شامپو و تنها با آب نیز شستشو دهید.

محصول زیبایی
عصاره آلوئه ورا را به راحتی می توانید به عنوان یک ژل حالت دهنده استفاده کنید. این گزینه ای فوق العاده است زیرا می توانید از ژل های تجاری حاوی مواد شیمیایی مختلف که می توانند به ساختار شیمیایی مو آسیب برسانند، پرهیز کنید. عصاره آلوئه ورا گزینه ای مناسب برای افرادی با موهای فرفری و موجدار نیز است.

نرم کننده
عصاره آلوئه ورا به عنوان یک نرم کننده نیز قابل استفاده است. برای استفاده در این زمینه، عصاره آلوئه ورا را با مقداری آبلیمو ترکیب کنید. پس از شستشوی سر با شامپو و آبکشی، از این ترکیب استفاده کرده و پس از گذشت چهار تا پنج دقیقه موی خود را با آب بشویید.

ماده افزودنی
عصاره آلوئه ورا یک ماده افزودنی سالم به شامپو و نرم کننده ای است که به طور منظم استفاده می کنید. اگر دارای پوست سر حساس و موی نازک هستید، این روش را امتحان کنید. عصاره آلوئه ورا به عنوان یکی از مواد تشکیل دهنده در برخی از شامپوها و نرم کننده ها نیز استفاده می شود.

ماسک مو
ماسک های مو گزینه ای تغذیه کننده هستند. شما می توانید از موادی مانند آلوئه ورا، تخم مرغ، سرکه سیب، ماست، دانه های شنبلیله، و روغن هایی مانند روغن نارگیل برای تهیه ماسک مو استفاده کنید. با توجه به ترکیب استفاده شده، ماسک های مو می توانند فواید مختلفی ارائه کنند.

اسپری نرم کننده
شما می توانید با ترکیب عصاره آلوئه ورا با آب و روغن نارگیل یا روغن زیتون یک نرم کننده موی دست ساز تهیه کرده و با ریختن آن در یک بطری اسپری حتی در حال حرکت نیز از آن استفاده کنید.

نوشیدن
برای تقویت مو و پوست سر خود استفاده موضعی از عصاره آلوئه ورا تنها گزینه موجود نیست و خوردن آن نیز می تواند مفید باشد. با مصرف مقدار کمی عصاره آلوئه ورا هنگام صبح آغاز کرده و به تدریج با توجه به نیازهای خود میزان مصرف را تنظیم کنید.

چگونه عصاره آلوئه ورا را برای مو آماده کنیم؟
اگر به برگ آلوئه ورای تازه دسترسی ندارید، محصولات بسته بندی شده مختلفی برای خرید در بازار وجود دارند. با این وجود، بهترین گزینه استفاده از برگ تازه آلوئه ورا است.

عصاره آلوئه ورا برای مو
مواد تشکیل دهنده:

یک برگ آلوئه ورا

دستورالعمل:

برای تهیه عصاره، از یک برگ گیاه آلوئه ورا استفاده کنید.

اگر آن را از گیاه جدا کرده اید به خوبی شسته و از سمت صاف پوست برگ را بکنید.

درون برگ ژلی شفاف، سفید و چسبنده وجود دارد. ژل را در یک ظرف بریزید.

تکه های ژل همانند توده هایی چسبنده به نظر می رسند. شما می توانید آن را به صورت دستی یا با کمک یک دستگاه مخلوط کن هم بزنید تا یکدست شود.

اگر قصد استفاده در آینده را دارید، عصاره آلوئه ورا را در یخچال نگهداری کنید، اما استفاده از آن به صورت تازه توصیه شده است.

ارتباطی میان نوشیدن آب سرد و ابتلاء به کبد چرب وجود ندارد-عکاسی منظره

آفتاب‌‌نیوز :

غلامرضا حمید در خصوص بیماری کبد چرب گفت: کبد به طور طبیعی دارای درصدی چربی است، اگر این مقدار از حالت نرمال خارج شود گفته می‌شود فرد دچار بیماری کبد چرب شده است.

وی در خصوص علت ابتلاء به این بیماری گفت: این بیماری، نتیجه زندگی ماشینی، زندگی در آپارتمان‌های کوچک، فست فود و زندگی شهری است.

حمید در ادامه افزود: در کشورهای غربی این بیماری معلول مصرف الکل است اما در کشوری مانند ایران علت ابتلاء، کم تحرکی و مصرف غذا فست فودی و پرکالری است؛ یکی از مشکلات کبد چرب این است که ابتلاء به این بیماری، بیماری‌های دیگری نیز با خود به همراه دارد و یا آنها را تشدید می‌کند، بیماری‌هایی مانند دیابت خصوصاً نوع دو، بیماری‌های قلبی و عروقی، فشار و چربی خون از آن دسته هستند.

این پزشک متخصص در خصوص درمان این بیماری گفت: این بیماری هیچ درمان مشخص و تأیید شده‌ای ندارد و بین پزشکان و متخصصان اختلاف نظر وجود دارد، البته راه‌های درمانی مانند رژیم‌های غذایی متناسب، تغییر سبک زندگی، تحرک و ورزش‌، لازمه درمان‌هایی است که افراد با توجه به آنها می‌توانند تا حدودی از این بیماری پیشگیری و آن را درمان کنند.

وی در ادامه افزود: البته درمان و یا پیشگیری از این بیماری برای هر فرد کاملاً منحصر به فرد است که با توجه به شاخص توده بدنی و سبک زندگی هر فرد متفاوت است.

حمید، از کاهش سن ابتلاء به این بیماری خبر داد و گفت: متأسفانه به علت سبک زندگی غلط شاهد کاهش سن ابتلاء به کبد چرب هستیم، در گذشته کبد چرب بیماری افراد مسن جامعه بود اما اکنون این بیماری در افراد جوان و کم سن هم مشاهده می‌شود، بنابراین برای پیشگیری از این بیماری به والدین توصیه می‌شود فعالیت‌های ورزشی را در برنامه کودکان بگنجانند.

حمید برخی اظهارنظرها درباره کبد چرب را عوامانه و غلط دانست و افزود: افراد نباید هرگونه اظهار نظری را قبول کنند برخی از اظهارنظرها مانند ارتباط میان نوشیدن آب سرد و ابتلاء به کبد چرب هیچ پشتوانه علمی ندارد، اساساً آب سرد هیچ ارتباطی با کبد و کبد چرب ندارد.

وی در پایان در خصوص برخی تبلیغات عوام فریبانه درباره داروهای درمان کبد چرب، گفت: مردم باید به شدت نسبت به این تبلیغات هوشیار باشند و فریب داروهای گیاهی و یا حتی شیمیایی را نخورند و برای مصرف هرگونه دارو ابتدا با پزشک متخصص مشورت کنند.

مصرف زیاد نمک موجب نفخ می شود-عکاسی منظره

آفتاب‌‌نیوز :

محققان با بررسی مجدد مطالعه دو دهه اخیر موسوم به DASH-Sodium، دریافتند مصرف میزان زیاد سدیم موجب افزایش نفخ در بین شرکت کنندگان شده بود.

محققان همچنین دریافتند رژیم غذایی DASH با میزان فیبر زیاد در مقایسه با رژیم غذایی کنترل کم فیبر، موجب افزایش نفخ شد.

«نوئل مولر»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «نتایج ما نشان می دهد می توان میزان نفخ را بدون کاهش میزان مصرف فیبر سالم، و از طریق کاهش مصرف سدیم، کاهش داد.»

به گفته محققان، این اولین مطالعه است که به بررسی سدیم به عنوان یک عامل نفاخ در رژیم غذایی پرداخته است.

گفتنی است رژیم غذایی DASH یک رژیم غذایی پرفیبر است که دارای میزان نسبتاً کم چربی و میزان بالا میوه، مغزیجات آجیلی و سبزیجات است.

محققان دریافتند رژیم غذایی DASH پرفیبر احتمال نفخ را تا ۴۱ درصد افزایش می دهد.

تغذیه نادرست؛ عامل تغییر ذائقه کودکان-عکاسی منظره

آفتاب‌‌نیوز :

نمی‌توان اهمیت تغذیه صحیح را در دوران کودکی نادیده گرفت، چرا که انسان در کودکی یکی از سریع‌ترین دوران رشد خود را تجربه می‌کند و اینکه انرژی مورد نیاز وی در این دوره از چه منبع غذایی تأمین شود، بر سلامت وی در بزرگسالی تأثیر خواهد داشت.

کودکان در سنین دبستان، علاوه بر قرار داشتن در یکی از مهم‌ترین دوره‌های رشدی، با ورود به مدرسه به انرژی بیشتری برای یادگیری بهتر نیاز دارند، همین مسئله موجب می‌شود تا والدین توجه ویژه‌تری به تغذیه کودکان خود داشته باشند و انواع لبنیات، میوه‌ها و مواد غذایی مفید را در برنامه غذایی کودک خود قرار دهند، اما این تلاش‌ها به‌علت عدم استقبال کودک به سرانجام نمی‌رسد، چرا که نمی‌توان علاقه‌ی کودکان را به تنقلاتی چون انواع چیپس‌ها، نوشیدنی‌های صنعتی، پاستیل‌ها و شکلات‌ها نادیده گرفت.

شاید این خوراکی‌های رنگارنگ برای ما یادآور طعم‌های شیرین و طرح‌های دل‌چسب و دوست‌داشتنی باشد، اما آیا این رنگ‌های جذاب و طعم‌های محبوب، تنها ارمغان این تنقلات کارخانه‌ای هم‌چون انواع پاستیل‌ها، شکلات‌ها و… برای ماست؟

علی‌اکبر حق‌ویسی در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا، عنوان کرد: امروزه با افزایش قیمت مواد غذایی و کاهش قدرت خرید مردم، برخی افراد اقدام به تولید محصولات غذایی در فضای غیرقانونی و بدون رعایت استانداردهای لازم می‌کنند، چرا که قیمت تمام شده محصولات توسط کارخانه‌های مجاز به علت وجود هزینه دستگاه‌ها، تجهیزات، مالیات و… بالاتر از محصولاتی است که به‌صورت شبانه و غیرقانونی تولید می‌شوند، نهادهای حاکمیتی باید برنامه‌ریزی لازم برای حذف محصولات با ظاهر استاندارد اما بی کیفیت را داشته باشند.

امنیت غذایی جامعه به عهده چه کسانی است؟

وی ادامه داد: در زمینه امنیت غذایی، سه عضو مسئول وجود دارد، دولت مسئول تأمین ضمانت اجرای استانداردهای غذایی است، نهاد مسئول دیگر جامعه علمی است که وظیفه تعیین استاندارها از طرف دولت به آنان سپرده شده و مسئول دیگر مردم جامعه هستند که می‌توانند با رعایت این توصیه‌ها و پیروی از این گزاره‌های علمی، سطح سلامت غذایی جامعه را بالا ببرند.

حق‌ویسی درخصوص تأثیر رنگدانه‌ها مصنوعی خوراکی و اسانس‌ها بر سلامت کودکان عنوان کرد: اصولاً مصرف مواد غذایی دارای رنگ و اسانس‌های مصنوعی مانند پاستیل‌ها، شکلات‌ها و… از نظر کارشناسان تغذیه پذیرفته نیست، چرا که با گذشت زمان این رنگدانه‌ها در سلول‌های مختلف بدن به ویژه در کبد به‌عنوان عضو تصفیه کننده بدن رسوب کرده و زمینه سرطان‌های آینده را فراهم می‌کنند.

رئیس گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی قم افزود: کارخانه‌های مجاز تولید مواد غذایی، از فرمول تأیید شده توسط معاونت غذا و دارو برای تولید محصولات خود استفاده می‌کنند که در این فرمول‌ها حد مجاز اسانس‌ها و رنگ‌ها مشخص شده‌است، اما مشکلات و بیماری‌ها از افراط در خوردن این تنقلات آغاز می‌شود و افراد با مصرف مکرر از این مواد خوراکی که دارای مواد افزودنی نگهدارنده و اسانس‌های مختلف هستند، زمینه تجمع آن‌ها در بدن را فراهم می‌کنند.

حق ویسی بیان کرد: در بررسی انجام شده پیرامون آگاهی، نگرش و عملکرد مردم در خصوص تغذیه که در سال ۹۰ در استان قم انجام شد، مشخص شد که حدود ۷۰ درصد مادران قمی از ضرر فست‌فودها آگاهی دارند و ۴۲ درصد از این مادران هفته‌ای دوبار فست فود مصرف کرده و تغذیه کودکانشان نیز فست‌فود وجود دارد.

تغذیه غلط، عامل تغییر ذائقه کودکان

وی در خصوص روند تغییر ذائقه کودکان گفت: نوزاد از شش ماهگی تا ۱۲ ماهگی باید حتماً شیر مادر، و از ۳ الی ۵ روزگی باید روزانه ۲۵ قطره مولتی ویتامین مصرف کند، از ۶ ماهگی تا ۱۲ ماهگی غذای کمکی در کنار شیر مادر به تغذیه کودک اضافه می‌شود، اما منظور از این غذای کمکی، غذاهای کمکی آماده نیست بلکه منظور غذاهای خانگی سنتی مانند حریره بادام، فرنی و… است.

حق‌ویسی عنوان کرد: با آغاز مصرف غذای کمکی در ۶ ماهگی، برخی کودکان به‌طور طبیعی غذا را پس می‌زنند و مادر به گمان آنکه علت پس‌زدن کودک طعم غذا است، به غذا نمک یا شکر اضافه می‌کند، برخی مادران نیز برای تقویت فرزند خود از روغن بیشتری در غذا استفاده می‌کنند و بدین وسیله ذائقه در حال تشکیل کودک خود را به سمت شوری، شیرینی و چربی سوق می‌دهند، نمی‌توان کودکی با چنین ذائقه‌ای را به سادگی از مصرف تنقلاتی با این طعم‌ها منصرف کرد و این ذائقه غلط خود موجب ایجاد زمینه برای بیماری‌های فراوانی مانند دیابت، فشارخون و..در بزرگسالی می‌گردد.

وی ادامه داد: شیوه‌ی صحیح این است که مخلوطی از مواد غذایی مفید را در برنامه غذایی کودکانمان قرار دهیم و با مصرف سبزیجات و میوه‌ی کافی اسانس‌ها، رنگ‌ها و سموم رسوب کرده در سلول‌های بدن را دفع کرده و سلامتی بدن را تأمین کنیم.

وی با اشاره به اینکه منشأ بسیاری از سرطان‌ها و بیماری‌ها از تغذیه غلط دوران کودکی و در نتیجه آن افزایش وزن است، گفت: کودک تا ۶ سالگی ۹۰ درصد رشد مغزی و ۷۰ درصد رشد قدی خود را انجام داده است و حداقل هرسال یکبار باید با سنجش معیارهای قد، وزن و سن و مقایسه آن‌ها، کم‌وزن بودن، تناسب و یا چاقی کودک تشخیص داده شود تا از بروز مشکلات بزرگ‌تر در آینده کودک جلوگیری شود.

«سرکه سیب معجزه لاغر شدن»؛ واقعیت یا شایعه؟-عکاسی منظره

آفتاب‌‌نیوز :

حتما نام سرکه سیب به گوش شما هم خورده است. همان‌طور که از اسمش پیداست، این سرکه از تخمیر سیب به دست می‌آید و حاوی آنزیم و نوعی مواد معدنی است که در سرکه معمولی پیدا نمی‌شود.

سرکه سیب خواص زیادی دارد که از جمله مهم‌ترینشان می‌توان به سلامت دهان و دندان کاهش قند خون اشاره کرد.

براساس مطالعاتی که در این زمینه صورت گرفته است، ترکیبات سرکه سیب به از بین بردن باکتری ای. فکالیس، که یکی از مهم‌ترین عوامل عفونت‌های دهان و دندان است، کمک می‌کند.

از طرفی این ماده می‌تواند به افزایش حساسیت به انسولین و کاهش قند خون کمک کند.

با این حال، مثل هر ماده غذایی دیگری، شایعاتی درمورد سرکه سیب هم وجود دارد که هنوز از نظر علمی اثبات نشده است.

سرکه سیب سلامت قلب و عروق را تضمین می‌کند

علی‌رغم خواصی که برای سرکه سیب ثابت شده، اثرات مثبت سرکه سیب برای سلامت قلب همچنان در دست بررسی است و حتی برخی منابع مطالعاتی آن را به کلی رد کرده‌اند.

سرکه سیب، معجون لاغری است

البته برای این مورد می‌توان تا حدودی دلیل علمی آورد. براساس آنچه که محققان در این زمینه ارائه داده‌اند، مصرف سرکه سیب با افزایش احساس سیر بودن و کاهش میل به غذا می‌تواند موجب شود که فرد غذای کمتری مصرف کند و در نتیجه با کاهش حجم کالری مصرفی، وزن کاهش می‌یابد.

اما این که مصرف سرکه سیب به خودی خود موجب چربی سوزی شود، پایه و اساس علمی ندارد.

خواص ضدسرطان سرکه سیب

خواص ضدسرطان سرکه سیب تا کنون در سطح کوچکی ثابت شده و هنوز قابلیت بررسی دارد. پس نمی‌توان از نظر علمی ثابت شده دانست.

استفاده از خمیر دندان برای کودکان زیر ۳ سال توصیه نمی‌شود-عکاسی منظره

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی:

آفتاب‌‌نیوز :

دکتر سیما چنگیز افزود: اگر دندان‌های کودک سالم و بدون پوسیدگی باشد، نیاز به استفاده از خمیر دندان نیست و با وجود پوسیدگی باید در مورد نحوه انتخاب نوع خمیر دندان و مقدار استفاده آن با دندان‌پزشک مشورت شود.

وی تصریح کرد: استفاده از نخ دندان نیز به دلیل کامل شدن رویش دندان‌های شیری پس از سه سالگی توصیه می‌شود.

وی با بیان اینکه مسئولیت مسواک زدن کودکان تا هشت سالگی به عهده والدین است، اظهار کرد: والدین نیز باید قبل از اقدام به بارداری از سلامت دهان و دندان خود مطمئن شوند و پوسیدگی‌های دندانی را درمان کنند تا خطری سلامت آنها و در نهایت جنین را تهدید نکند.

غلظت و فشار خون را با این شربت درمان کنید-عکاسی منظره

آفتاب‌‌نیوز :

از جمله بیماری‌هایی که امروز طیف گسترده‌ای از مردم با آن دست‌بهگیبان هستند، فشار خون و غلظت خون است که در صورت عدم درمان این دو بیماری می‌تواند منشا ایجاد امراض دیگری شود.

برخلاف آنچه برخی تصور می‌کنند که برای درمان فشار خون بالا یا غلظت خون، مصرف داروهای شیمیایی ضروری است، با رعایت برخی تدابیر ساده و گنجاندن مصرف برخی از خوراکی‌ها در رژیم غذایی روزانه می‌توان این دو بیماری را درمان کرد.

در ادامه نحوه تهیه “شربت عناب” آموزش داده شده است که با آغاز فصل تابستان می‌توان از این شربت خوشمزه و گوارا نوشید و در عین حال، مصرف این شربت خوشمزه، کمک شایانی به درمان فشار خون بالا، غلظت خون و غلبه گرما، صفرا و عوارض ناشی از آن دارد.

برای درست کردن شربت عناب، مقداری “عناب” را نیم‌کوب کنید و در داخل یک ظرف آب بریزید و اجازه دهید به مدت 12 ساعت خیس بخورد.

در ادامه این عناب‌های خیس‌خورده را به همراه آب داخل ظرف بجوشانید تا پخته شوند و در ادامه این ترکیب را با یک تکه پارچه نخی تمیز صاف کنید و آب حاصل از آن را مجدد بجوشانید تا نصف شود.

در پایان باید یک‌ونیم برابر حجم این شربت به آن شکر اضافه کنید و اجازه دهید با جوشیدن به قوام لازم برسد؛ حالا دیگر شربت عناب و مصفای خون شما آماده است و برای هر بار مصرف، نصف استکان از این شربت را با نصف استکان آب خنک مخلوط و نوش‌جان کنید.



کد آمار